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南京食堂配送服務(wù)的優(yōu)勢

南京食堂配送服務(wù)的優(yōu)勢

食品安全一直都深受廣大消費者關(guān)注，因為這民生問題關(guān)系到我們的每日三餐。下面給大家介紹一下 南京食堂配送 服務(wù)的優(yōu)勢。 一、可將多級小批量采購轉(zhuǎn)變?yōu)榧瘓F大公司的批量采購

發(fā)布時間：2020-04-07

學校食堂蔬菜配送方式及特點

學校食堂蔬菜配送方式及特點

學校食堂是蔬菜食材配送行業(yè)的主要客戶之一，相信有很多剛剛?cè)胄谢蛘呦肴胄袆?chuàng)的同仁非常想知道如何搞定這樣的大客戶，那么下面就談?wù)剛€人的一些經(jīng)驗吧。 1.蔬菜配送的特殊性

發(fā)布時間：2020-04-07

學校食堂配送對于合同有什么要求？一起看下

學校食堂配送對于合同有什么要求？一起看下

近年來，在我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品物流行業(yè)快速的發(fā)展趨勢，蔬菜配送業(yè)變成當今的小紅兒。生鮮配送公司不但應(yīng)對的是飲業(yè)企業(yè)也會和大顧客，比如：學校食堂，醫(yī)院食堂等，這種買東西量

發(fā)布時間：2020-04-06

南京食堂配送告訴你哪些蔬菜適合生吃

南京食堂配送告訴你哪些蔬菜適合生吃

可以生吃的蔬菜很多，但是也有些蔬菜并不適合生長，不然會引發(fā)各種問題，下面請 南京食堂配送 小編給大家介紹一下那些蔬菜不適合生吃。 一、富含淀粉蔬菜：如山藥、芋等，由于

發(fā)布時間：2020-04-03

什么樣的企業(yè)適合食堂外包

什么樣的企業(yè)適合食堂外包

目前，大多數(shù)企業(yè)或者公司都有自己的食堂，一方面是包吃作為吸引員工的一個福利，另一個方面更重的是為了員工的飲食安全與身體健康。但是很多企業(yè)或者公司甚至是學校都將自己

發(fā)布時間：2020-04-01

南京食堂外包與自主經(jīng)營區(qū)別

南京食堂外包與自主經(jīng)營區(qū)別

企業(yè)食堂自主經(jīng)營與外包食堂肯定是不一樣的，大多數(shù)人都會選擇食堂外包，那么這兩者的區(qū)別在哪里，下面由 南京食堂配送 小編和大家講解一下！ 一.關(guān)于采購 自主經(jīng)營：采購人員

發(fā)布時間：2020-03-31

學校食堂承包注意事項

學校食堂承包注意事項

一、菜品價格與管理 1、菜品價格制定應(yīng)有科學依據(jù)，應(yīng)根據(jù)屆時市場物價變化情況，對菜品按投料 標準進行成本核算，加上人工費、水電煤氣費和5%管理費即為菜品價格。 2、菜品價格

發(fā)布時間：2020-03-30

如何打造農(nóng)產(chǎn)品配送的標準化

如何打造農(nóng)產(chǎn)品配送的標準化

目前，我國大部分的農(nóng)產(chǎn)品配送公司屬于小微企業(yè)，普遍存在的還是非標準化的農(nóng)產(chǎn)品配送模式。比如交通運輸工具不統(tǒng)一，包裝標準不配套。人為因素在許多農(nóng)產(chǎn)品分類、分級、分流

發(fā)布時間：2020-03-27

南京食堂承包廚師教你如果掌握的用火技巧

南京食堂承包廚師教你如果掌握的用火技巧

火候，是指菜肴在烹調(diào)過程中，所用的火力大小和時間長短。烹調(diào)時，一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小，另一方面，要根據(jù)原料性質(zhì)來掌握成熟時間的長短。兩者統(tǒng)一，才能使菜肴

發(fā)布時間：2020-03-17

致南京中膳餐飲全體員工的一封信

致南京中膳餐飲全體員工的一封信

中膳餐飲全體同仁： 2020年新春期間，我們經(jīng)歷了一場與時間賽跑、與病毒斗爭的特別疫。 為做到防疫、復工兩不誤，珍惜馬上復工的難得機會。在此要求無論是公司高管還是基層員工

發(fā)布時間：2020-03-15